Формат: djvu
Размер: 7.10 Мб
Скачать с ifolder.ru

Содержание:
Шихман М. Е., Данилова Г. М. Низкотемпературные холодильники из легких металлических конструкций
Розынов О. В., Исаев Г. И. Новый хладокомбиат в Москве
Коган Б. Н., Генин Л. Л., Галежа В. Б. Холодильник для московского завода «Компрессор»
Подколзин А. И., Кладий А. Г. Фабрика мороженого в г. Тольятти
Пекарев В. И. Определение углов окна всасывания холодильного винтового компрессора сухого сжатия
Баландина Л. Я. Санитарно-гигиенические аспекты напольного воздухораспределения в вычислительных центрах
Дейнего Г. П., Малютина Л. М., Забродкин Е. В. Потери замороженного мяса при краткосрочном хранении
Кулагин В. Н., Рогов И. А., Курзаев А. Б. Исследование методом ЯМР влияния солей на водосвязывающую способность мышечной ткани мяса при замораживании
Куликовский А. В., Куликовская Л. В. Электронно-микроскопическое изучение развития психрофильных бактерий на
мясе, подвергнутом электростимуляции, при холодильном хранении
Гудумак В. М. Что такое акционерное общество?
Крупин Б. Б. Стенд для комплексной проверки компрессоров бытовых холодильников
Страшко В. А., Морозов А. Г. Механизация ПРТС работ на Пермском хладокомбинате
Правила устройства и безопасной эксплуатации аммиачных холодильных установок
Изобретения
Лауреат Государственной премии СССР
6-е информационное сообщение МИХ о фреонах и холодильных установках
Рекомендации по замораживанию и хранению пищевых продуктов
Из Бюллетеня МИХ
Буряк В. С. Новое холодильное оборудование
РЕФЕРАТЫ